Tutto pronto per una cena in giardino!....meglio approffittare prima che il tempo cambi improvvisamente.
E cosa c'è di meglio di una bella cena all'aperto con la famiglia o con gli amici...
Vi lascio le immagini di una cena (forse una delle migliori) ben riuscita....
Ops!! qualcuno ne ha già assaggiato una fetta....
e come primo piatto....
Tortelloni con cipolla di Tropea caramellata conditi con burro e salvia.....
Ed ecco a voi il piatto forte.....Maialino da latte in cotenna allo spiedo......(gentilmente costruiti da un vero Bricoman .... mio papà!)
E il contorno?.... beh erano delle normalissime patatine fritte (ma quelle vere....cioè quelle casalinghe sbucciate e tagliate irregolari) che vi posterò successivamente.
E la torta? Beh era una cheesecake di cioccolato alla menta , la ricetta la trovate qui
A presto!
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1 commento:
quella torta salata e stata la prima cosa che ho notato e non sono riuscita a trattenermi ,posso dire e superrrr.alla fine e stato un sucessone ,al rifugio e sempre una sorpresa,alla prossima
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